jeudi 21 mai 2026
Ajouter un POS
BurgerAction requiseMeir 42, 2000 Antwerpen
Black and White Burger Anvers Meir
CA du mois
51 k€
-0.1 %vs moyenne réseau
Food cost mois
36.4
%
+4.199999999999996 ptsvs réseau
Labor cost mois
31.2
%
+2.8 ptsvs réseau
Marge mois
17.8
%
-3.2 ptsvs réseau
CA quotidien · 30 derniers jours
Moyenne 7 derniers jours : 1 702 €-0.2%
Coûts & marge — 30 jours
Food cost / Labor cost / Marge en % du CA
vs. moyenne réseau
Comparaison KPI sur le mois écoulé
| KPI | Ce POS | Réseau | Écart |
|---|---|---|---|
| CA moyen / jour | 1698 € | 1535 € | +163 € |
| Food cost % | 36.4% | 32.2% | +4.2% |
| Labor cost % | 31.2% | 28.4% | +2.8% |
| Marge % | 17.8% | 21% | -3.2% |
| Note Google | 3.9 | 4.2 | -0.3 |