jeudi 21 mai 2026
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AsiatiqueTout va bienGalerie Toison d'Or 33, 1050 Bruxelles
Gong Cha Bruxelles Toison d'Or
CA du mois
36 k€
-28.6 %vs moyenne réseau
Food cost mois
28.2
%
-4.0000000000000036 ptsvs réseau
Labor cost mois
25.8
%
-2.6 ptsvs réseau
Marge mois
26.4
%
+5.4 ptsvs réseau
CA quotidien · 30 derniers jours
Moyenne 7 derniers jours : 1 229 €-0.8%
Coûts & marge — 30 jours
Food cost / Labor cost / Marge en % du CA
vs. moyenne réseau
Comparaison KPI sur le mois écoulé
| KPI | Ce POS | Réseau | Écart |
|---|---|---|---|
| CA moyen / jour | 1213 € | 1535 € | -322 € |
| Food cost % | 28.2% | 32.2% | -4% |
| Labor cost % | 25.8% | 28.4% | -2.6% |
| Marge % | 26.4% | 21% | +5.4% |
| Note Google | 4.6 | 4.2 | +0.4 |